„NIK

Nik stellt vor: Dr. Peer M. Aries – Rheumatologe im Struenseehaus in Hamburg

Einer unserer Experten der ersten Stunde: Der Rheumatologe Dr. Peer Aries unterstützt NiK e.V. schon von Anfang an mit wertvollem Input. Ob in diversen Interviews zum Thema Rheuma, Corona oder als Experte in unseren digitalen Patientenveranstaltungen – er steht NiK und allen Betroffenen immer mit Tipps und Ratschlägen auf neuestem…...

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Bärlauchschnecken

Die Bärlauchsaison ist eröffnet und die @chronical.food.werkstatt war schon fleißig im Wald sammeln. Nur für euch haben die Drei ein leckeres Rezept kreiert. Bärlauchschnecken 250g Dinkelvollkornmehl 100g Dinkel 1050 1 TL Salz 30ml Rapsöl 200ml lauwarmes Wasser 1 Pä Trockenhefe Zubereitung: Die Zutaten in einer großen Schüssel zu einem homogenen…...

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Ratgeber: Antientzündliche Ernährung leicht gemacht – Julia Bierenfeld

Der neue Ratgeber „Antientzündliche Ernährung leicht gemacht“ von unserer NIK-Expertin für Gesundheit, Ernährung und Fitness Julia Bierenfeld hinterfragt, welche Ernährungs- und Lebensgewohnheiten Entzündungen in unserem Körper entfachen und welche dazu beitragen diese Prozesse zu reduzieren. Indem man seine Ernährung umstellt und den Lebensstil ändert, kann man positiv auf das Entzündungsgeschehen…...

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Activity Matters – Bewegung ist wichtig!

Sport bei MS? Na klar, mach mit! Wir möchten Menschen mit Multipler Sklerose ermutigen, körperlich aktiver zu werden. Denn heute weiß man: Sport und regelmäßige körperliche Aktivität beeinflussen zahlreiche Symptome der MS positiv. In unserer Studie Activity Matters prüfen wir ab Oktober 2020 ein neues webbasiertes Programm, das auf die…...

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Rezeptidee: Rüben Salat mit Apfel und Nüssen

Rote Rüben Salat mit Äpfeln und Walnüssen Im Herbst findest du sie auf dem Markt, in den Gemüseregalen im Supermarkt und vielleicht im eigenen Garten. Rote Rüben haben gerade wieder Saison und lassen sich hervorragend zu einem leckeren saisonalen Salat verarbeiten. Schnell. Einfach. Lecker. Und dazu noch mit allerhand wichtiger…...

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Ernährungsfragen von NIK e.V. an Nicole Kühling

Nicole Kühling berät Menschen seit über 15 Jahren in Gesundheitsfragen. Das Thema der Ernährung ist eine besondere Herzensangelegenheit für sie. Schon sehr früh wurde bei ihrer Tochter Kinderrheuma diagnostiziert. Dadurch spezialisierte sich Nicole auf die Ernährung bei Rheuma und Gelenkerkrankungen und einer entzündungshemmenden Ernährungsweise, um ihrer Tochter mit eigenen Mitteln…...

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Erfrischende Pak Choi Avocado Suppe

Ernährung Du möchtest deinem Körper etwas Gutes tun und sehnst dich nach einer leichten, erfrischenden und äußerst gesunden Mahlzeit? Dann ist mein leckeres Rezept für eine erfrischende Suppe genau das Richtige für dich. Beide eignen sich außerdem prima zum Mitnehmen in die Uni oder das Büro! Erfrischende Pak Choi Avocado…...

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Bald online: Blogbereich zur Ernährung!

Unsere neue Gastautorin hält Euch, liebe MS Erkrankte, zum Thema Ernährung auf dem Laufenden! Liebe Betroffene, wir planen eine Reihe von Beiträgen zum Thema Ernährung. Wir freuen uns Euch mitteilen zu können, das wir eine Betroffene und zugleich Expertin in Sachen Ernährung als Gastautorin gewinnen konnten. Jule (Julia Bierenfeld) ist…...

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